#16 – Bergbauer und Uni-Dozent: Die zwei Welten des Thomas Zanon

Shownotes

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Kommentare (1)

Haltungsfragen

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Guter Ansatz von Thomas Zanon, er kann künftig bestimmt noch einiges für Südtirol bewirken. Solange Milchkühe allerdings über Monate und oft Jahre ohne Unterbrechung angebunden im Stall stehen, mit all dem wissenschaftlich belegten Leid, solange der Umgang mit Kälbern aus Kostengründen schlecht ist, straft sich die Werbung besonders für Alpenmilch selbst Lügen. Kein Wunder, dass Milchersatzprodukte boomen. Von der Hochleistungszucht bis zur Schlachtung, Milch hat viele grausame Seiten. Viel Erfolg dabei, dieses System zu ändern!

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