Zuaglost – der Podcast des „Südtiroler Landwirt“

Waldarbeit ist gefährlich – und selbst jahrzehntelange Erfahrung schützt nicht vor Fehlern. Förster und Waldarbeitsinstruktor Christian Valtingoier erklärt, warum jeder Baum und jeder Schnitt eine neue Situation darstellen, weshalb Windwurf und Schneedruck besonders heikel sind und welche Rolle Schutzausrüstung und Ausbildung spielen. Im Gespräch geht es außerdem darum, wann Waldbesitzer besser professionelle Hilfe holen sollten und warum man bei der Arbeit im Wald immer mehrere Schritte vorausdenken muss.

Wie kommen landwirtschaftliche Betriebe leichter zu einem passenden Kredit? Und welche Rolle spielen Garantien dabei? Christoph Rainer, Direktor der Garantiegenossenschaft Garfidi, erklärt, warum die klassische Hypothek nicht immer die beste Lösung ist, weshalb Betriebe Finanzierungsfragen frühzeitig angehen sollten und wie Garfidi beim Zugang zu Krediten unterstützt. Außerdem geht es um die neuen Sprechstunden gemeinsam mit dem Südtiroler Bauernbund, um Rückzahlungsfähigkeit, Umschuldungen und die Frage, woran man eine gute Finanzierung erkennt.

Seit 25 Jahren leitet Dietmar Sinner die Südtiroler Qualitätskontrolle. Im Gespräch erklärt er, wie Kontrollen auf landwirtschaftlichen Betrieben ablaufen, wer die Standards vorgibt und weshalb unabhängige Prüfungen für Herkunft, Qualität und Vertrauen entscheidend sind. Er spricht über den Umgang mit Skepsis, über Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit sowie über Digitalisierung und künstliche Intelligenz. Außerdem zeigt er, wie sich die Kontrollstelle seit ihrer Gründung entwickelt hat und warum Kontrollen künftig stärker daten- und risikobasiert erfolgen werden.

Älterwerden heißt nicht, sich zurückzuziehen. In dieser Folge von „Zuaglost“ spricht Manfred Schweigkofler darüber, warum gerade ältere Menschen ihre Erfahrung, ihre Zeit und ihre Stimme aktiv einbringen sollten. Der Regisseur, Trainer und „Mutmacher“ war Hauptreferent bei der Landesversammlung der Seniorenvereinigung im Südtiroler Bauernbund.
Im Gespräch geht es um neue Bilder vom Alter, um Selbstbewusstsein und um die Frage, warum gesellschaftliches und ehrenamtliches Engagement so wertvoll ist. Schweigkofler erklärt, weshalb nicht jeder ein großes Amt übernehmen muss und warum Mitgestalten oft im Kleinen beginnt. Seine Botschaft: Wer Beziehungen pflegt, Verantwortung übernimmt und sich einmischt, gewinnt oft selbst viel zurück.
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